• БЕЗОПАСНО
    БЕЗОПАСНО
  • НАДЕЖНО
    НАДЕЖНО
  • СОВРЕМЕННО
    СОВРЕМЕННО

ANSUL R-102 -- cистема кухонного пожаротушения премиум класса

Основные преимущества ANSUL R-102:

1. Обеспечивает эффективное тушение горящего масла и жира.   
2. В качестве огнетушащего вещества используется нетоксичный огнетушащий состав Ansulex, имеющий низкий уровень pH, что в свою очередь не наносит вреда персоналу и посетителям ресторана, интерьеру и кухонному оборудованию.   
3. Длительный срок хранения огнетушащего состава – 12 лет.     
4. Установка не требует подвода электричества или воды.   
5. Подходит для тушения любого кухонного оборудования.


Области применения ANSUL R-102:

•  Кафе

•  Рестораны

•  Рестораны быстрого питания

•  Кафе и рестораны в гостиницах

•  Столовые и кафетерии

•  Кухни детских садов, школ и ВУЗов.

image009

По статистике около 40 % пожаров в ресторанах возникает из-за теплового оборудования (плиты, фритюрницы и т.д.) и  вентиляции. За несколько месяцев нормальной работы ресторана на поверхностях плит, в воздуховодах и вентиляции накапливается огромный слой жира, масла, пыли, копоти (см. фото). Для воспламенения такой «горючей смеси» достаточно будет одной искры: за счет вентиляционной тяги огонь распространится за несколько секунд по всей системе вентиляции.

Большинство ресторанов находятся на первых этажах жилых домов, торгово-офисных центров. Соответственно пожар в вентиляционной системе ресторана ставит под угрозу безопасность людей из близлежащих домов и офисов

Всего одна искра, попавшая в покрытый жиром воздуховод может привести к трагедии

image007

Принцип работы

1) В случае возгорания плавкий замок системы обнаружения реагирует на повышение температуры, и срабатывает механизм запуска баллона со сжатым газом.

2) Сжатый газ (азот) поступает в резервуар с огнетушащим составом.

3) Огнетушащий состав по системе трубопроводов поступает к насадкам-распылителям, быстро подавляя пламя.

4) Когда огнетушащий состав достигает горящих поверхностей, он эффективно их охлаждает и вступает в реакцию с горячим жиром (маслом), образуя на их поверхности пену. Этот слой пены изолирует жировую поверхность, предотвращая дальнейшее распространение огня.